Due Cigni Florence kuty nóż Santoku 180mm (2C 677/18)
- Profesjonalny nóż Santoku z serii Florence o długości 18 cm. Całkowicie kuty i wyposażony w wgłębienia na ostrzu. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Wygodny uchwyt z czarnego POM. Idealny do precyzyjnego krojenia i siekania.
248,00 złTen produkt jest przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich, które mają wiedzę i doświadczenie w obsłudze ostrych narzędzi tnących. Niewłaściwe użytkowanie noża może prowadzić do poważnych obrażeń ciała. Ostrze noża jest bardzo ostre i może szybko przeciąć skórę oraz tkanki; należy więc zawsze zachowywać szczególną ostrożność podczas krojenia i nie zbliżać dłoni do krawędzi tnącej. Aby uniknąć ześlizgnięcia się noża, zaleca się krojenie na stabilnej i nieślizgającej się powierzchni oraz unikanie nadmiernego nacisku, który może spowodować niekontrolowany ruch ostrza.
Należy pamiętać, że zostawianie noża na krawędzi stołu, blatu lub w miejscach łatwo dostępnych, zwłaszcza dla dzieci, stanowi zagrożenie. Nóż powinien być zawsze odpowiednio zabezpieczony po zakończeniu pracy, najlepiej poprzez odkładanie go na stabilną powierzchnię lub przechowywanie w specjalnie przeznaczonych do tego blokach, osłonach albo na listwach magnetycznych. Nigdy nie należy używać noża do zadań, do których nie jest przeznaczony, takich jak otwieranie puszek czy wykorzystanie w roli dźwigni, ponieważ grozi to zarówno uszkodzeniem narzędzia, jak i niebezpiecznymi wypadkami.
Tępe ostrza stanowią zwiększone ryzyko urazu, gdyż wymagają użycia większej siły i mają tendencję do ześlizgiwania się z ciętego materiału. Dlatego należy dbać o regularne ostrzenie noża, aby zachować optymalną ostrość. Konieczne jest też regularne czyszczenie oraz suszenie narzędzia, aby zapobiec korozji i rozwojowi bakterii. Zaleca się okresowe kontrolowanie stanu rękojeści i ostrza w celu wykrycia ewentualnych pęknięć, wyszczerbień czy poluzowań. W razie stwierdzenia uszkodzeń nóż powinien zostać niezwłocznie naprawiony lub zastąpiony nowym egzemplarzem.
Używając noża, należy skupić się wyłącznie na wykonywanej czynności, unikać rozmów przez telefon lub oglądania telewizji w trakcie krojenia, a także zapewnić sobie odpowiednie oświetlenie miejsca pracy. Przypomina się, że w niektórych krajach lub regionach istnieją przepisy ograniczające posiadanie i noszenie noży. Przed zakupem lub użytkowaniem noża warto upewnić się, że korzystanie z niego w danej lokalizacji jest dozwolone zgodnie z obowiązującym prawem.
Zachowanie powyższych zasad umożliwi bezpieczne i efektywne korzystanie z noża, minimalizując ryzyko wypadków oraz zapewniając długą żywotność narzędzia.
Due Cigni Florence kuty nóż Santoku 180mm (2C 677/18)
Wyjątkowy nóż Santoku z serii Florence od renomowanego producenta Due Cigni Coltellerie. Ten całkowicie kuty nóż Santoku został zaprojektowany z myślą o profesjonalnych kucharzach i pasjonatach gotowania, oferując niezrównaną precyzję i wygodę podczas przygotowywania potraw.
Wyposażony w unikalne wgłębienia na ostrzu, ten nóż Santoku skutecznie zapobiega przywieraniu jedzenia do ostrza, co sprawia, że proces krojenia jest płynny i łatwy. Ostrze tego noża wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 o twardości 57 HRC, zapewniając nie tylko doskonałą trwałość, ale także utrzymanie ostrości przez długi czas.
Nóż Florence Santoku ma długość ostrza wynoszącą 18 cm (7.1"), co czyni go idealnym narzędziem zarówno do precyzyjnego krojenia, jak i siekania różnego rodzaju składników. Ostrze posiada wykończenie satynowe, które nie tylko nadaje mu elegancki wygląd, ale również zapewnia lepszą odporność na plamy i korozję.
Ważnym elementem tego noża jest wygodny uchwyt wykonany z czarnego POM, wspartego przez stalowe nitki, co zapewnia stabilność i trwałość. Materiał POM jest bezpieczny dla żywności, bardzo wytrzymały i odporny na uszkodzenia, dlatego też nóż można bezpiecznie myć w zmywarce, co jest niezwykle wygodne w codziennym użytkowaniu.
Nóż Santoku z serii Florence to nie tylko doskonałe narzędzie kuchenne, ale również elegancki dodatek do Twojej kuchni. Zaprojektowany przez Due Cigni Coltellerie, znanych ze swojego mistrzostwa w produkcji noży, ten profesjonalny nóż kuchenny stanowi połączenie wysokiej jakości materiałów i doskonałego włoskiego designu.
Wymiary tego noża to: długość ostrza - 17,5 cm, długość rączki - 11 cm, długość całkowita - 30 cm, a jego waga wynosi 183 gramy. Zapewniamy, że ten nóż Santoku spełni wszystkie Twoje oczekiwania podczas gotowania i stanie się nieodłącznym narzędziem w Twojej kuchni.
Zaufaj markowej jakości Due Cigni Coltellerie i wprowadź do swojej kuchni doskonałość włoskiego rzemiosła kuchennego!
Specyfikacje:
- Marka: Due Cigni Coltellerie
- Projektant: Due Cigni
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Rodzaj stali: stal nierdzewna X50Cr15MOV
- Twardość: 57 HRC
- Materiał uchwytu: POM
- Długość ostrza: 17,5 cm
- Długość rączki: 11 cm
- Długość całkowita: 30 cm
- Waga: 183 gramów
Dane techniczne:
- Materiał ostrza: stal nierdzewna 4116 - X50CrMoV15
- Twardość ostrza: HRC 55/57
- Długość ostrza: 7,1" (18 cm)
- Wykończenie ostrza: satynowe
- Ostrze: gładkie z wgłębieniami (Granton Edge)
- Materiał uchwytu: czarne POM
Rozbuduj swoją kolekcję noży kuchennych o ten niezawodny i stylowy nóż Santoku z serii Florence od Due Cigni Coltellerie i odkryj nowe możliwości w kuchni!